Das bekannteste Wirtshaus der Welt.

Wie könnte es anders sein, es ist das Hofbräuhaus in München. Es ist nicht nur ein Bierpalast für Millionen von Touristen aus aller Welt, sondern auch ein Ort bayerischer Gemütlichkeit. Sogar ein Engel soll sich dort heimisch fühlen. Nach Ludwig Thoma sitzt ``Alois Hingerl, alias Aloisius``, auf ewige Zeiten im Hofbräuhaus und soll der bayerischen Regierung Ratschläge übermitteln. Stammgäste haben im Hofbräuhaus sogar einen Bierkrugtresor und sitzen neben Touristen aus Fernost und Übersee in der ``Schwemme``, dem Herzstück des Hofbräuhauses. Eigentlich ist es für nahezu alle Gäste ein Privileg, daß sie dort sitzen können. Lange Zeit war es nur den Blaublütigen vorenthalten. Erst 1828 war die Hofschänke durch König Ludwig I. zur Volksschänke erklärt worden. Bis heute ist die bayerische Institution im Besitz des Bayerischen Staates. Durch das Lied ``In München steht ein Hofbräuhaus``, das ein Berliner komponierte, ist der Bierpalast noch bekannter geworden.