Fondatore della prima pizzeria in Germania.

Nicolina di Camillo ha portato la pizza in Germania. Viene da Abruzzo e è venuto dopo la seconda guerra mondiale come una lavastoviglie per la US Army a Norimberga . Si era innamorato di una giovane Würzburgerin e quindi ha iniziato la propria attività nel 1952 a Würzburg. La prima pizzeria era Subbia di Capri. Con un sacco di gesso e colore blu nel seminterrato della sua sala da pranzo ha trasformato la replica della famosa Grotta Azzurra di Capri.Prima era il sua "Grotta Azzurra" saldamente i mani americane. Solo piu tarde è stato il ristorante sono anche di culto conla gente  del posto. Durante la sua vita ha Nicola di Camillo una tomba, sulla quale una pizza può essere visto, può essere prodotto. Egli è morto all'età di 93 anni.Si trova oggi nal Elefantengasse 1 di Würzburg un luogo leggendario per la pasta fatta in casa e la pizza,
ricorda la camera degli ospiti al sotterraneo di una grotta.